Fred Zeman wurde 1941 in Klosterneuburg geboren. 1955 bis 1959 absolvierte er seine Ausbildung zum Lithografen, anschließend studierte er Malerei bei Prof. Karl Kreuzberger. 1969 emigrierte er in die Republik Südafrika, 1970 bis 1972 studierte er Malerei an der University of Witwatersrand. Nach seiner Rückkehr nach Österreich absolvierte er 1980 seine Lehramtsprüfung an der Berufspädagogischen Akademie in Wien. Danach begann er seine Lehrtätigkeit an der Höheren Graphischen Bundeslehr- und -versuchsanstalt in Wien. Sowohl Studienreisen wie auch der Start seiner Einzel- und Kollektivausstellungen prägten ihn in den 80er Jahren. 2003 gründete er gemeinsam mit Gerda Sattler die "Gallery Camera Atelier".

Arbeiten befinden sich in den Sammlungen: Leopold Wien, Hainz Wien, Loos Wien, Klampfer Wien, Essl Herzogenaurach (D), Galerie Austria Wien, Atelier 43 St. Veit/Glan.